A legtutibb hamburger buci
Mit szeretünk egy jó szendvicsben? Egy tudományos elmélet szerint a hozzávalók egymáshoz viszonyított aránya a legfontosabb, egy másik megközelítés szerint a frissesség, a hőmérséklet és …
harapni fogod
Mit szeretünk egy jó szendvicsben? Egy tudományos elmélet szerint a hozzávalók egymáshoz viszonyított aránya a legfontosabb, egy másik megközelítés szerint a frissesség, a hőmérséklet és …
A clubszendvics történetéről már olvashattatok itt nálunk is. Gastrohobbi egy kicsit tekert az eredeti recepten és a kenyeret tortilla lapra cserélte, valamint kiegészítette kis omlettel. …
A klubszendvics története a 19. századi Amerikában kezdődött. A Saratoga Club House a korabeli New York egyik népszerű helye volt, nagy fogadásokat tartottak a falai …
A lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő sült lepénye. Az első feljegyzések az 1700-as években születtek a lángosról, ami a kenyérsütés elterjedéséhez …
A quiche a francia konyha hagyományos étele. Omlós tésztában sütött, feltétekkel gazdagon megpakolt, tejszínes tojással összesütött lepény. A legismertebb quiche talán a klasszikus quiche lorraine, …
Az eredeti calzone prosciuttoval, mozzarellával és ricottával készült.
A stromboli az amerikai olaszok és az amerikaiak kedvelt pizzája, amely nem más, mint egy tartalmas olasz szendvics és egy calzone pizza tökéletes házasítása. Az …
Az angolok egyik legismertebb és legkedveltebb étele a pásztorpite, vagy ahogyan arrafelé nevezik, a Shepard’s pie. Nem túl bonyolult, viszont időigényes fogás; a darált húsos …
Ami húsvétkor a sonka és a tojás, karácsonykor a hal és a bejgli, az újév napján a malac és a lencse. A hagyományok szerint a …
Lassan véget ér ez a szokatlan év. A lezárása is némiképp rendhagyó lesz, hiszen nagy partikat, házibulikat nem rendezhetünk. Ez persze nem jelenti azt, hogy sehogy ne ünnepeljünk!