fbpx
október 18, 2021

Gyors grill vacsora az egész családnak

Jönnek végre a langyos, balzsamos nyári esték, itt van a grillpartik ideje. A grillezés egyszerű dolognak tűnik: rádobáljuk a rácsra a húst, néha forgatunk rajta és már kész is. A valóságban persze ennél jóval több odafigyelést igényel a dolog: hogy ne száradjon ki, ne szenesedjen meg a teteje, ugyanakkor mégis átsüljön, porhanyós és szaftos maradjon a húsunk. Lázár Chéf Kométa Grill termékeket választott a családi grillpartira. Nézzétek meg, hátha van néhány trükkje, amit elleshettek tőle.

katakemences

Kemencés Kata

Falun nőttem fel. Nagyanyám minden vasárnap a tyúkólból választott ebédet, karácsonykor disznót vágtunk, nyárestéken szalonnát sütöttünk. A gyermekkor ízei, emlékei máig elkísérnek. Szeretem ezt másokkal is megosztani.

Kemencés Kata tovbábbi bejegyzéseit itt találod →