Mézes-mustáros sertésszűz pikáns almapürével
by A hús-gyümölcs párosítás mindig nyerő! Nézzétek meg a Fald feles fiúk receptjét.
Címke: sertésszűz
Gesztenyés aszalt szilvás sertésszűz
by A szelídgesztenye ma már inkább kulináris csemege, pedig régen a középkorban fontos táplálékforrásnak számított. Mivel rendkívül jól tárolható – hideg, száraz helyen hónapokig eláll – …
Szűzérme salátával
Kezdjük egy kis sertés részei kisokossal: A szűzpecsenye a sertés legnemesebb, legdrágább része, a rövid karaj alatt, a gerincnél található színhús. Ugyanúgy, mint a karaj …
Grillezett sertésszűz avokádó salátával
Tudtátok, hogy a sertésszűz a disznó legnemesebb része? Bár a sertéshúsról általában azt gondoljuk, hogy zsíros és épp ezért nem nagyon fér meg a diétás …
Meggyszószos sertésszűz grillzöldséggel
A menzás főtt hús és meggymártás kombó nem volt mindenkinek a kedvenc fogása a suliban, azonban a hús-gyümölcs párosítások sok esetben nagyon is működnek. Az …
Szűzpecsenye pezsgőkrémmel Valentin napra
Mindjárt itt a Valentin nap, viszont az éttermek zárva. Marad a virágcsokor és ideje kötényt ragadni, hiszen éttermi minőségű kaját otthon is készíthetünk. A Fald …
