Tejszínes, császárszalonnás rigatoni
by Hogy inkább a tejszínes vagy a paradicsomos a kedvenc, ízlés dolga, annyi biztos, a jó tésztaételt szinte mindenki kedveli. Tudtad? Közel 300 fajta olasz száraztésztát …
Sült tarjás sajtos burgonyalepény
by Mutatós és finom is a Gastrohobbisok által megálmodott étel, amihez szinte biztos, hogy mindent megtalálunk egy átlagos konyhában, kamrában. Egy kis krumpli, valamilyen sonka, vagy …
Szalonnás burgonyafalatok
by Amit mártogatóssal lehet enni, az már partifalat? Nem tudom, mindenesetre ez a recept egyszerűségében is nagyszerű, és még a képzelet számára is ad egy kis …
Sajtos csülkös csiga
Hogyan lépjünk ki a pogácsa, szendvics, ropi háromszögből, ha villámgyorsan kell valamit készítenünk akár egy spontán gyerekzsúrra akár egy baráti összejövetelre? Ha van a hűtőnkben …
Virslis falatkák
Igazi villámrecept következik, amire megint igaz, hogy szinte több időbe telik begépelni, mint elkészíteni. A leveles tészta az egyik kedvenc alapanyaga a háziasszonyoknak, hiszen pillanatok …
Töltött melegszendvics
Nagy kedvencünk a melegszendvics. Az benne a legcsodálatosabb, hogy ugyanazokból az alapanyagokból mégis más és más eredményt tudunk elérni, ha hagyjuk, hogy a fantáziánk egy …
Szaftos tarhonya lecsókolbásszal
Kevés alapanyagból, gyorsan elkészíthető, de tartalmas ételek; ezeket szeretjük igazán, különösen az egyébként is rohanós hétköznap esténként, amikor szinte semmire nincs időnk. A GastroHobbi megint …
Sonkás, sajtos serpenyős melegszendvics
A melegszendvics az igazi jolly-joker kaja, itt a blogon is sok ilyen receptet osztottunk már meg. Volt kukoricás, retró, és persze a franciák kedvence a …
Magyaros húsgolyók sajttal sütve
Mitől is mondjuk egy ételre, hogy magyaros? Mik azok a jellemzők, amik konyhánk nemzeti jellegét adják? Ha az alapanyagokat nézzük, a sertészsír, a vöröshagyma és …
Pikáns sertésfalatok ecetes-lilahagymás babsalátával
A darált hús az egyik legsokoldalúbban felhasználható hozzávaló a konyhában, igazi jolly-joker. Az előételektől, levesbetétektől kezdve készülhet belőle tésztaétel, egytálétel, jól passzol hozzá a paradicsomos …
