Parajos-sonkás házi gnocchi
by Ha csütörtök, akkor gnocchi? A legendák szerint Rómában a hét második felében már olcsóbb ételek kerültek a családok asztalára, a csütörtök volt a gnocchi-nap, pénteken …
Címke: sonka
Húsvéti Eggs Benedict
by Az Eggs Benedict egy igazi klasszikus, előkelő reggeli: angol muffin sonkával, buggyantott tojással és hollandi mártással. Az eredetéről többféle történet is ismert, annyi biztos, hogy …
A szalámit, sonkát, felvágottat eddig eheted biztonságosan
by Mi a helyzet a húsok, húskészítmények eltarthatóságával, és milyen trükkökkel kerülhetjük el, hogy egy élelmiszer a kukában végezze?
Tortilla clubszendvics
A clubszendvics történetéről már olvashattatok itt nálunk is. Gastrohobbi egy kicsit tekert az eredeti recepten és a kenyeret tortilla lapra cserélte, valamint kiegészítette kis omlettel. …
Igazi Cubano szendvics
Emlékeztek még A séf című filmre? Ha igen, akkor talán az is rémlik, hogy a gasztromozi egyik emblematikus étele volt a Cubano. (Több elnevezése is …
Olasz Stromboli
A stromboli az amerikai olaszok és az amerikaiak kedvelt pizzája, amely nem más, mint egy tartalmas olasz szendvics és egy calzone pizza tökéletes házasítása. Az …
Nyakunkon a szilveszter!
Lassan véget ér ez a szokatlan év. A lezárása is némiképp rendhagyó lesz, hiszen nagy partikat, házibulikat nem rendezhetünk. Ez persze nem jelenti azt, hogy sehogy ne ünnepeljünk!
Így készíts tökéletes szendvicset!
by Mitől lesz egészséges egy szendvics? Melyik étkezésre hogyan fogyasszuk? Mire figyeljünk, amikor alapanyagot vásárolunk hozzájuk? Ezekre a kérdésekre adjuk meg a válaszokat nektek ebben a …
Cordon Bleu háromsajtos pennével
A Fald feles fiúk egy örök klasszikust, a Cordon bleut társították mindannyiunk egyik kedvenc tésztaételével. Nézzétek meg a videót amiből kiderül, újítottak-e valamit a hagyományos …
Milyen a jó szendvics?
by A nagy Kometa szendvics-körkép A pasiknak fontos a sonka, a bacon vagy a kolbász, az ötven év felettiek egyenesen húsimádók, a tinik nem kolbászoznak, zöldségkrémeket …
