Sajtos-sonkás tortilla pirítós
by A tortilla igazi jolly joker a konyhában, szinte mindegyik élelmiszerbolt polcain megtaláljuk. Könnyedén tárolható, mélyhűtőben, akár hosszabb ideig is, és változatosan felhasználható. Ehetjük kenyér helyett, …
Címke: sonka
Párperces recept
by Sokszor írtuk már, hogy egy-egy étel pár perc alatt összedobható, így ezt nehéz fokozni. De talán ezzel a mostani recepttel sikerülni fog. A KOMETA újdonságával …
Sonkás-pizzás csiga
Hogyan kezdjük el bevonni a gyerekeket a konyhai feladatokba? Hát például egy ilyen sonkás-pizzás csiga készítésével. Ha bolti kelt tésztát használunk, pillanatok alatt összeállítható, a …
Karácsonyi sonkás nyárs
Mitől lesz karácsonyi egy étel? Nem csak a fahéj és a gyömbér illata juttathat minket azonnal karácsonyi hangulatba. Egy különlegesen megformázott, de egyébként villámgyorsan elkészíthető, …
Retro melegszendvics krém
Imádjuk a szendvicset, szinte minden nap esszük. Kedvencünk a sonkás, sajtos, paradicsomos, ezek a hozzávalók minden háztartásban megtalálhatók. De mi van akkor, ha kicsit meguntuk? …
Parajos-sonkás házi gnocchi
Ha csütörtök, akkor gnocchi? A legendák szerint Rómában a hét második felében már olcsóbb ételek kerültek a családok asztalára, a csütörtök volt a gnocchi-nap, pénteken …
Húsvéti Eggs Benedict
Az Eggs Benedict egy igazi klasszikus, előkelő reggeli: angol muffin sonkával, buggyantott tojással és hollandi mártással. Az eredetéről többféle történet is ismert, annyi biztos, hogy …
A szalámit, sonkát, felvágottat eddig eheted biztonságosan
by Mi a helyzet a húsok, húskészítmények eltarthatóságával, és milyen trükkökkel kerülhetjük el, hogy egy élelmiszer a kukában végezze?
Tortilla clubszendvics
A clubszendvics történetéről már olvashattatok itt nálunk is. Gastrohobbi egy kicsit tekert az eredeti recepten és a kenyeret tortilla lapra cserélte, valamint kiegészítette kis omlettel. …
Igazi Cubano szendvics
Emlékeztek még A séf című filmre? Ha igen, akkor talán az is rémlik, hogy a gasztromozi egyik emblematikus étele volt a Cubano. (Több elnevezése is …
