Eggs Benedict sült sertés sonkával
Az Eggs Benedict név ismerősen csenghet, már itt a blogon is mutattunk egy húsvéti receptet, de annyira szuper, hogy nem árt az ismétlés. Az Eggs …
harapni fogod
Az Eggs Benedict név ismerősen csenghet, már itt a blogon is mutattunk egy húsvéti receptet, de annyira szuper, hogy nem árt az ismétlés. Az Eggs …
Mi történik, ha a hot dog kifli találkozik a gofrisütővel? A GastroHobbi konyhájában megtörtént a találka. A recept leírása hosszabb időt vesz igénybe, mint az …
Ha megpróbáljuk megfejteni, hogy bizonyos ételek vajon miért kapták épp ezt vagy azt a nevet, sokszor történelmi vagy néprajzi kutakodásba kezdhetünk. Vannak a foglalkozásokról elnevezett …
A majonézes saláták őse, a franciasaláta valamikor az 1920-as, 30-as években már megjelent a budapesti éttermekben. Aztán egy 1939-es szovjet szakácskönyvben még orosz hússalátaként lejegyzett …
Az egylábasos, egyserpenyős ételek méltán népszerűek; gyorsan elkészülnek és alig marad mosogatnivaló utánuk. A leghíresebb ilyen “one-pot” étel egy Martha Stewart nevéhez köthető tésztaétel, ami …
Pékáru, felvágott, sonka, szalámi és valamilyen kence – ezeket az élelmiszertípusokat találjuk meg a legtöbb háztartásban a KOMETA friss felmérése alapján. Mondhatni mindent, ami egy …
Mi lehet a szendvics évszázadok óta tartó sikerének a titka? Az egyszerűség? Az, hogy változatosan elkészíthető? Hogy a variációk száma tényleg végtelen? Ki tudja. Ami …
Leveles tésztás recept sokszor volt már itt a blogon, nem véletlenül. A mai konyha jolly-jokere, igazi életmentő, ha szeretnénk valami izgalmas ételt készíteni akár teljesen …
Az airfryer kinézetre leginkább a hagyományos fritőzre hasonlít, olaj nélkül süt meleg hővel és légkeveréses technikával. Emiatt az ebben készült ételek egészségesebbek, hiszen plusz zsiradék …
A melegszendvics az igazi jolly-joker kaja, itt a blogon is sok ilyen receptet osztottunk már meg. Volt kukoricás, retró, és persze a franciák kedvence a …