Virslis tésztasaláta
by Bár a tésztát már sokezer éve ismerjük (az ókori Kínából Marco Polo közvetítésével került Európába), a tésztasaláta azonban a 20. század szülötte. A nagyüzemi tésztagyártás …
Címke: virsli
Szilveszteri roll-dog
by Tudtátok, hogy az éves virslifogyasztásunk ötöde szilveszterre esik? És hogy a sertésből készültek a hazai kedvencek? Hogy miért alakult ez így? Nem tudjuk igazán, nincs …
Roppanós falatok virslivel és lecsókolbásszal
by Igazi partifalat, virslinyalóka húsimádóknak. Szeretjük az olyan recepteket, amik gyorsan elkészülnek, minden hozzávalót megtalálunk hozzá otthon és mégis valahogy villantósak. Egy kicsit különlegesek. Ez a …
Virslis omlett szendvics
Szeretjük az olyan recepteket, amiknek a lejegyzése hosszabb időt vesz igénybe, mint magának az ételnek az elkészítése. A GastroHobbi mai receptje épp ilyen. Egy kis …
Mexikói grill-dog
Tudtad, hogy a mexikói konyhát 2010-ben bejegyezték az UNESCO szellemi kulturális örökségei közé? A mexikói ételek különleges ízvilágukról ismertek, melyet a spanyol konkvisztádorok, az azték és …
Virslis csicseriborsós szendvicskrém
A csicseriborsó Indiában, Marokkóban, Dél-Amerikában és Afrika számos országában közkedvelt hüvelyes, hazánkban inkább a reformtáplálkozás népszerű alapanyaga. Az egyik legjobb növényi fehérjeforrás, élelmi rost tartalma …
Szilveszteri virslis falatkák
Ha szilveszter, akkor virsli és pezsgő, de mióta és főként miért alakult ki ez a hagyomány? Az éves virslifogyasztásunk közel fele erre az időszakra esik, …
Töltött krumplilángos
A lángos a magyar konyha hagyományos, lágy kelt tésztából készülő sült lepénye. Az első feljegyzések az 1700-as években születtek a lángosról, ami a kenyérsütés elterjedéséhez …
Ha szilveszter, akkor virsli?
Segítünk, hogy okosan válassz Egész évben rendszeresen eszünk virslit, szilveszterkor pedig nagyon nagy mennyiségben – írja a Maradok a pénzemnél blog. Kíváncsiak voltak a hazai …
