Húsvéti fasírttekercs sütőben sütve
by Már az ókorban ismert volt a fűszeres vagdalthúsból készült étel. Az 1. századból származó római szakácskönyvben is találunk számtalan vagdalt, vagyis fasírt receptet.
Hónap: 2021 március
Igazi Cubano szendvics
Emlékeztek még A séf című filmre? Ha igen, akkor talán az is rémlik, hogy a gasztromozi egyik emblematikus étele volt a Cubano. (Több elnevezése is …
Fetter Erik eddig tévén nézte, most pedig végigtekerte a Strade Bianche-t
by Az EOLO-KOMETA szintet lépett, és immár pro-team kategóriában versenyez. A csapatnak két magyar tagja is van, Dina Márton és Fetter Erik. Erik egy olasz viadalon, …
10 perces ramen
A ramen egy japán tésztaleves, eredete azonban elég homályos. Egyes feltevések szerint Kínából származik, mások szerint a 20. századi Japánból. Ami biztos, hogy a ramen …
