Ünnepi káposztás tepsis tarja
by December van, jönnek az ünnepek, itt az ideje a káposztás recepteknek. A GastroHobbi egy csodás, olmós tepsis tarját készített, melyet krémes krumplipürével tálalt. Ki éhes …
Címke: gastrohobbi
Sajtos-tarjás buci
A bolti leveles tészta igazi jolly joker. Villámgyorsan készíthetünk belőle édeset, sósat, előételt, rágcsálnivalót, desszertet, de egy quiche akár főételként is megállja a helyét. Sőt, …
Télapó tojások
by A december a karácsonyra hangolódással, családi és baráti étkezésekkel, együttlétekkel jár. Ha nem akarunk sok időt a konyhában tölteni, de szeretnénk valami az időszakra jellemző, …
Sült fokhagymás szendvics
A fokhagymát különféleképpen süthetjük, egészben, héjastul, alufóliába csomagolva, vagy gerezdekre szedve, megpucolva. Mindegy is tulajdonképpen, a sütés szuper jól áll neki, krémes lesz és édeskés, …
Pikáns burgonyasaláta
Az ősöktől örökölt ételek mellett az évszázadok során számos hatás érte konyhánkat. A burgonyát a magyar konyha egyik építőkövének tartjuk, pedig viszonylag későn, csak az …
Halloweeni tortilla szendvics
A halloweeni bulik büféasztalára való a következő étel, hiszen kellőképpen ijesztő tud lenni, ugyanakkor gyorsan elkészíthető, a feltéteket pedig úgy variáljuk, ahogy nekünk tetszik. Volt …
Fűszeres tarjaszeletek vele sült burgonyával
Emlékszik még bárki a régi hentesüzletekbe, ott is a falon lógó sertés képre, amin a kevésbé tapasztalt háziasszonyok számára berajzolták a sertés részeit, a jó …
Virslis omlett szendvics
by Szeretjük az olyan recepteket, amiknek a lejegyzése hosszabb időt vesz igénybe, mint magának az ételnek az elkészítése. A GastroHobbi mai receptje épp ilyen. Egy kis …
Extra szendvics
Szeretjük a szendvicset, naná. Sokak mindennapjaihoz hozzátartozik, de ha néha nem változtatunk kicsit, félő, hogy megunjunk. A GastroHobbi ebben segít, egy picit újragondoltak egy teljesen …
Mexikói grill-dog
Tudtad, hogy a mexikói konyhát 2010-ben bejegyezték az UNESCO szellemi kulturális örökségei közé? A mexikói ételek különleges ízvilágukról ismertek, melyet a spanyol konkvisztádorok, az azték és …
